“西餐”常见的英文表达是 Western food 或 Western cuisine。
Western food：较为口语化、通俗，在日常交流中广泛使用，指来自西方国家的各类食物。例如：I like to eat Western food occasionally.（我偶尔喜欢吃西餐。）
Western cuisine：相对更正式、书面一些，“cuisine”强调烹饪风格、菜系，突出西餐独特的烹饪技艺和风味特点。例如：This restaurant specializes in authentic Western cuisine.（这家餐厅专门提供地道的西餐。）