“变软”常见的英文表达有 soften、get soft 或 become soft。具体使用可根据语境选择：
soften（动词）：
The ice cream softened in the sun.（冰淇淋在阳光下变软了。）
This fabric softens after washing.（这种布料洗后会变软。）
get soft / become soft（动词短语）：
The bread will get soft if you microwave it.（面包微波后会变软。）
The clay becomes soft when wet.（黏土遇水会变软。）
其他相关表达（根据具体场景）：若指物体因外力或时间而变软，可用 mellow（如水果成熟变软）或 yield（弹性物体受力变软）。
若指化学变化（如面团发酵变软），可用 ferment and soften。
根据语境选择最贴切的词汇即可。