“和谈”常见的英文表达是 peace talks 或 peace negotiations。
peace talks：较为口语化、常用，强调为达成和平而进行的对话、商谈。例如：The two sides have agreed to resume peace talks.（双方已同意恢复和谈。 ）
peace negotiations：更正式、书面一些，指围绕和平事宜展开的详细、正式的谈判过程。例如：The international community is urging both sides to return to the peace negotiations.（国际社会正敦促双方回到和平谈判中来。 ）