“可可豆”的英语是 cocoa bean（也可写作 cacao bean，不过 cocoa bean 使用更为普遍）。
cocoa bean：侧重于指经过加工、与可可制品相关的豆类，在食品工业、商业语境中很常用。例如：Chocolate is made from cocoa beans.（巧克力是由可可豆制成的。）
cacao bean：更强调豆本身的原始性、天然性，在一些专业农业、植物学领域，或者强调原料纯天然、未过度加工的语境中会使用。例如：Cacao beans are rich in antioxidants.（可可豆富含抗氧化剂。 ）