“百牲祭”可以译为 “Sacrifice of a Hundred Beasts” 或 “Rite of Hundred Animal Offerings” 。
“Sacrifice of a Hundred Beasts” 侧重于强调“祭祀”行为和“百头牲畜”这一数量概念。
“Rite of Hundred Animal Offerings” 侧重于“仪式”和“献上百种动物祭品”这一含义 。
具体翻译可根据上下文语境和表达重点进行选择。