“糯米酒”常见的英文表达是 Glutinous Rice Wine 或 Sweet Rice Wine。
Glutinous Rice Wine:直接点明了原料是“糯米”(glutinous rice),“wine”表示酒,这种表达较为直白准确,在涉及传统酿造工艺、食品研究等专业或较为正式的语境中常用。
Sweet Rice Wine:强调了这种酒“甜”的口感特点(sweet),同时表明原料是“rice”(大米),这里“sweet”一词也能在一定程度上让不了解的人联想到糯米酒通常具有的香甜风味,在向普通消费者介绍产品或日常交流场景中使用较多。