“认知历程”可以翻译为 "cognitive process" 。
“cognitive”意为“认知的、认识的” ,“process”指“过程、历程” ,所以“cognitive process”能准确表达“认知历程”的含义。例如:The study focuses on the cognitive process of language acquisition.(这项研究聚焦于语言习得的认知历程 。)