“习俗”常见的英文表达是 custom（可数名词）或 tradition（可数名词，也可作不可数名词使用，根据语境判断）。
custom：侧重于指一个社会或群体长期形成的、被广泛接受的行为或习惯，例如：
It's a local custom to eat dumplings on New Year's Eve. （除夕吃饺子是当地的习俗。）
tradition：更强调从过去传承下来的、具有文化或历史意义的习俗或传统，例如：
The dragon boat race is a traditional Chinese custom. （赛龙舟是中国的一项传统习俗。）
其他相关表达：ritual：指具有宗教或仪式意义的习俗，常用于正式场合。
folklore：指民间传说或习俗，更偏向文化层面。
根据具体语境选择合适的词汇即可。