“食谱”常见的英文表达有 recipe 和 cookbook(书名等特定语境下),具体使用需根据语境判断:
1、 recipe /ˈresəpi/
释义:指一道菜的具体制作方法、步骤及所需材料,是“食谱”中最常用的单词。
例句:
Can you share the recipe for this delicious cake?(你能分享这个美味蛋糕的食谱吗?)
The recipe book contains hundreds of recipes.(这本食谱书包含了数百道菜的做法。)
2、 cookbook /ˈkʊkbʊk/
释义:指包含多道菜食谱的书籍,更侧重于“食谱书”这一整体概念。
例句:
I bought a new cookbook yesterday.(我昨天买了一本新的食谱书。)
总结:若指“一道菜的食谱”,用 recipe;
若指“食谱书”或整体概念,用 cookbook。