“刀”常见的英文表达是 knife，读音：英 [naɪf]；美 [naɪf] 。它既可以作可数名词，表示“刀；餐刀；匕首”等，例如：a sharp knife（一把锋利的刀）；也可以作动词，意为“用刀伤害（或杀害）”，例如：He was knifed in the back.（他被人在背后捅了一刀 。）
此外，根据不同语境和刀的种类，还有一些其他表述：
scissors：指“剪刀”，通常以复数形式出现，如 a pair of scissors（一把剪刀）。
sword：意为“剑；刀”，多指长剑、佩剑等，例如：a knight's sword（骑士的剑） 。
machete：指“大砍刀；长柄大刀”，常用于砍伐植物等，例如：a machete for clearing brush（一把用于清理灌木丛的大砍刀） 。