“天鹅大酒店”可以翻译为 Swan Grand Hotel 。
“Swan” 意思是“天鹅”；“Grand” 有“宏伟的、豪华的、盛大的”等含义，在这里用来修饰 “Hotel”（酒店），突出酒店规模较大、设施豪华等特点 ，整体表达“天鹅大酒店”较为合适。当然，根据酒店实际定位和风格，也可有其他变体，如 “Swan Hotel”（若酒店规模不算特别宏大豪华） 等 。