“淀粉糖”常见的英文表达是 starch sugar 或 starch-based sugar。
starch sugar：直接对应“淀粉糖”，简洁明了，在食品工业、化学研究等领域常用。
starch-based sugar：强调糖是以淀粉为基础原料制成的，在需要突出原料来源的语境中使用。