“脆的”常见的英文表达有 crispy、crunchy 或 brittle（根据具体语境选用），以下为详细说明：
1、 crispy
释义：指食物（如薯片、饼干、烤鸡皮等）口感酥脆，通常带有“薄而脆”的质感。
例句：The fries were crispy and golden.（薯条又脆又金黄。）
2、 crunchy
释义：强调咀嚼时发出的“嘎吱”声，常用于描述新鲜蔬菜（如胡萝卜、苹果）或硬质零食（如坚果）。
例句：I love the crunchy texture of celery.（我喜欢芹菜的脆感。）
3、 brittle
释义：指物体（如玻璃、饼干）易碎、一碰就裂，带有“脆弱”的负面含义，较少用于形容食物口感。
例句：The old vase was very brittle.（这个旧花瓶很易碎。）
选择建议：描述食物酥脆时，优先用 crispy 或 crunchy；
若需强调易碎性（如玻璃、陶瓷），则用 brittle。