“瘦骨嶙峋的”可以用以下几种英语表达：
1、 bony：
释义：形容人或动物非常瘦，骨头突出。
例句：The old man was so bony that his ribs were clearly visible.（这位老人瘦骨嶙峋，肋骨清晰可见。）
2、 gaunt：
释义：形容人因饥饿、疾病或忧虑而显得憔悴、瘦弱，面容憔悴且瘦削。
例句：After months of illness, he looked gaunt and pale.（生病几个月后，他看起来瘦骨嶙峋，脸色苍白。）
3、 skeletal：
释义：字面意思是“像骨架一样的”，形容人或动物极度消瘦，几乎只剩下骨头。
例句：The starving refugees were skeletal, with their bones sticking out.（那些饥饿的难民瘦骨嶙峋，骨头都凸出来了。）
4、 scrawny：
释义：形容人或动物身材瘦小、弱不禁风，缺乏肌肉和脂肪。
例句：The scrawny kitten looked like it hadn't eaten in days.（那只瘦骨嶙峋的小猫看起来好像好几天没吃东西了。）
5、 emaciated：
释义：形容因饥饿、疾病或极度压力而变得极度消瘦，常带有一种病态的瘦弱感。
例句：The prisoner was emaciated from years of neglect.（由于多年的忽视，这位囚犯瘦骨嶙峋。）