“浸泡”常见的英文表达是 soak,它既可以作动词,也可以作名词。作为动词时,强调将物体完全置于液体中,使其充分吸收液体或被液体包围,常见搭配有“soak sth. in sth.”(把某物浸泡在某物中) 。例如:
Soak the beans overnight before cooking.(烹饪前将豆子浸泡一整夜。)
She soaked her tired feet in a basin of warm water.(她把疲惫的双脚泡在一盆温水里。)
此外,还有一些其他表达也可用于类似语境:
immerse:更正式,常表示完全浸入、沉浸在某种状态或液体中,强调深入、彻底,常用于书面语或正式场合。例如:Immerse the fabric in the dye solution for 30 minutes.(将织物浸泡在染料溶液中30分钟。 )
steep:侧重于长时间地浸泡,使某物充分吸收液体的味道、成分等,常用于泡茶、泡草药等情境。例如:Steep the tea leaves in hot water for a few minutes.(将茶叶在热水中浸泡几分钟。 )