“黑色蘑菇”可以翻译为 "black mushroom"。
不过，在更具体的语境中，若想明确指的是可食用的黑色蘑菇品种（如某些珍稀食用菌呈现黑色外观），可能会用更具体的名称，例如：
black truffle（黑松露，一种珍贵且价格高昂的黑色食用菌）
black morel（黑色羊肚菌，一种野生食用菌）
但若单纯描述颜色和形态（如未知品种的黑色蘑菇），"black mushroom" 是最直接的通用表达。