“色拉油”常见的英文表达是 salad oil 或 vegetable oil（在更宽泛的语境下，当不明确具体种类时，vegetable oil 也可指代色拉油这类食用植物油） 。
salad oil：直接从用途角度命名，因为色拉油常用于制作色拉（salad），这种表达较为直观、具体。
vegetable oil：字面意思是“植物油”，色拉油通常是植物油的一种，这个表达更宽泛，涵盖了多种从植物中提取的食用油。