“畜牧”常见的英文表达是 “animal husbandry”,也可用 “stockbreeding” 或 “livestock farming” 表示。
animal husbandry:是最常用的术语,指对家畜进行饲养、繁殖和管理,以获取肉类、奶制品、羊毛等产品的活动,在学术和专业语境中频繁使用。
stockbreeding:侧重于家畜的繁殖和选育,强调通过有计划的繁殖来改良品种、提高生产性能,在农业和畜牧业专业领域也会用到。
livestock farming:更直观地描述了以牲畜为对象的农业经营活动,突出“养殖”这一行为,在日常交流和一般性报道中较为常见。