“烤鸡”常见的英文表达是 roast chicken。
“roast”有“烤;烘;焙”的意思,“chicken”是“鸡;鸡肉”,二者组合就表示“烤鸡”这道菜或烤好的整只鸡。例如:We had roast chicken for dinner last night.(我们昨晚晚餐吃了烤鸡 。)