“中式盐”并没有一个完全固定、被广泛接受的直接英文对应表述，但可以考虑以下几种较为合适的表达方式，具体使用可根据语境调整：
Chinese-style salt
这种表达直接点明了盐具有“中式”的风格或特色，让读者能快速理解这是一种与中式烹饪、饮食文化相关的盐。比如在一些介绍中式特色调味品、探讨中式烹饪对盐使用方式的文章中可以使用。
salt with Chinese characteristics
“with...characteristics”是常用的表达“具有……特点”的结构，“salt with Chinese characteristics” 传达出这种盐带有中国独有的、区别于其他地方盐的特点，适用于强调其独特性、文化内涵的场景。
salt for Chinese cuisine
“for”表示用途，“salt for Chinese cuisine” 明确指出这种盐是用于中式烹饪的，在烹饪指南、食谱等与烹饪直接相关的语境中比较适用。
salt used in traditional Chinese cooking
此表达详细说明了盐是在传统中式烹饪中使用的，突出了盐在传统中式饮食文化中的地位和作用，适合在探讨传统饮食文化、烹饪历史等主题中使用。