“行家手法”可以翻译为 "expert techniques" 或 "professional methods"。
"expert techniques" 强调技术上的娴熟与专业，适用于描述具备高超技能或丰富经验的人所采用的方法。
"professional methods" 则侧重于方法的专业性和规范性，适用于描述符合行业标准或职业规范的做事方式。
根据具体语境，可选择更贴切的翻译。例如，若强调技术层面的精湛，可选用 "expert techniques"；若侧重于方法的规范性和专业性，则 "professional methods" 更为合适。