“筛子”常见的英文表达是 sieve ,读音:英 [siːv];美 [siːv] 。这个词既可以作名词,表示用于筛选、过滤的器具;也可作动词,意为“筛;过滤”。例如:
名词用法:She sifted the flour through a fine sieve.(她用一个细筛子筛面粉。 )
动词用法:We need to sieve the soil to remove any stones.(我们需要把土壤筛一筛,去掉里面的石头。 )
此外,strainer 也有“筛子;滤网”的意思,读音:英 [ˈstreɪnə(r)];美 [ˈstreɪnər] ,更侧重于指用于过滤液体中杂质的器具。例如:A strainer can be used to remove lumps from the sauce.(可以用滤网除去酱汁中的块状物。 )