“西方菜肴”可以翻译为 Western cuisine 或 Western dishes。
Western cuisine:更正式、更常用的表达,指的是来自西方国家(如欧洲、北美等)的烹饪风格和菜肴。
Western dishes:虽然也可以使用,但相对更具体地指向一道道西方的菜肴,而“cuisine”则更强调整体的烹饪风格和菜系。