“食品卫生学”的英文表达是 "Food Hygiene" 。
此外,在一些语境或专业文献中,也可能会用到 “Food Sanitation” ,不过 “Food Hygiene” 更为常用和经典,它涵盖了与食品卫生相关的各种知识、原则和实践,旨在预防食品污染、保障食品安全和人体健康。