“刺激性”常见的英文表达有 irritating、stimulating、pungent（侧重气味或味道的刺激） 等，具体使用哪个词取决于语境：
Irritating：强调引起不适、烦恼或刺激，通常用于描述物理或化学刺激，如刺激性气味、刺激性物质等。
例句：The smoke from the fire is very irritating to my eyes.（火产生的烟非常刺激我的眼睛。 ）
Stimulating：侧重于描述能够激发、激励或唤醒人的感官、思维或情感，带有积极的“刺激”意味，常用于表示某种事物能带来活力或灵感。
例句：A cup of strong coffee can be very stimulating in the morning.（早上一杯浓咖啡能非常提神。 ）
Pungent： 主要形容气味或味道强烈、辛辣、刺鼻，这种刺激往往带有一种冲击性。
例句：The pungent smell of garlic filled the kitchen.（厨房里弥漫着大蒜刺鼻的气味。 ）