“营养成分”常见的英文表达是 nutritional components 或 nutritional constituents ,也可表述为 nutrient content (侧重于指营养素的含量情况) 。
nutritional components/constituents:更强调食物中构成营养的各个部分,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等这些具体的营养要素。例如:The nutritional components of this fruit are very rich.(这种水果的营养成分非常丰富。)
nutrient content:重点在于描述营养素的含量。例如:We need to check the nutrient content of this food.(我们需要查看这种食物的营养成分含量。 )