“提取速度”常见的英文表达是 “extraction speed” 或 “extraction rate”（在特定语境下，如数据提取场景，“extraction rate”有时也可理解为提取的速率或进度，但“extraction speed”更直接对应“速度”这一概念 ）。
extraction speed：强调提取这一动作进行的快慢程度，例如在化学实验中从混合物中提取某种成分的速度，就可以用“extraction speed”来描述。
extraction rate： “rate”有比率、速率的意思，在涉及一定时间内提取量的场景，如数据提取时单位时间内提取的数据量，用“extraction rate”也较为合适，不过从严格对应“速度”的角度，“extraction speed”更贴切。