“意大利菜”的英文表达是 Italian cuisine 或 Italian food。
Italian cuisine:更正式、更专业的说法,常用于描述意大利的烹饪风格、传统菜肴或餐厅的菜单类型。
Italian food:更口语化、更通用的说法,适用于日常交流或描述意大利的各类食物。