“辛辣味”常见的英文表达是 “pungent flavor” 或 “spicy flavor”。
pungent flavor： “pungent”意思是“（气味、味道等）强烈的、刺激性的” ，侧重于描述那种具有强烈刺激性、让人印象深刻的辛辣味，比如一些强烈的香料或调料所带来的味道。
spicy flavor： “spicy”意思是“辛辣的；加有香料的” ，更直接地表达食物有辛辣的口味，在日常饮食描述中更为常用。