“消化性”常见的英文表达是 “digestibility” ，它主要指食物等可被消化的程度或特性。例如：The digestibility of this new type of dietary fiber is a key research topic.（这种新型膳食纤维的消化性是一个关键研究课题。）
此外，在特定语境下，也可能用 “digestive property” 来表达“消化性”这一概念，不过 “digestibility” 更为常用和直接。