“调酒术”常见的英文表达是 “mixology” ,它专门指代调酒的技艺、学问或研究领域。
例如:He has a deep passion for mixology and often experiments with new cocktail recipes.(他对调酒术充满热情,经常尝试新的鸡尾酒配方。)
此外,也可用 “bartending skills” 来表达,不过它更侧重于调酒师所具备的具体技能,相比之下“mixology”更强调调酒这门学问、艺术层面。