“情绪急转突变”可以翻译为 "a sudden and drastic change in emotions" 或 "an abrupt emotional shift"。
"a sudden and drastic change in emotions"：强调情绪变化的突然性和剧烈性。
"an abrupt emotional shift"：侧重于情绪的快速且不连贯的转变。
根据具体语境，也可以使用 "a rapid mood swing"（情绪快速波动）或 "a sharp turn in one's feelings"（感受的急剧转变）等表达。