“油炸锅”常见的英文表达是 fryer 或 deep fryer。
fryer：较为简洁，在日常和部分商业语境中使用，强调其用于油炸食物的功能。例如：I need a new fryer for my kitchen.（我需要一个新的油炸锅来用于厨房。）
deep fryer：表达更具体准确，“deep” 突出了油炸锅“深”的特点，即通常有一个较深的容器来盛放油进行油炸，在商业厨房、产品说明等需要详细描述的场景中更为常用。例如：The restaurant bought a new commercial deep fryer.（这家餐厅买了一台新的商用油炸锅 。）