“流质”常见的英文表达有 liquid diet 和 fluid diet ，二者意思相近，都指由液体或易变成液体的食物构成的饮食，常用于医疗场景中，指为特定病人（如术后、消化系统有问题等）准备的食物类型。
例如：
The doctor recommended a liquid diet for the patient after the surgery.（医生建议病人术后吃流质饮食。）
During the recovery period, he was on a fluid diet.（在恢复期间，他只能吃流质。）