“用火炉烤”可以翻译为 “roast over a stove” 或者 “bake in/on a stove” 。
“roast” 侧重于指用火、烤箱等将食物烤干、烤黄、烤熟，强调通过直接的热源使食物表面变干、变脆或内部变熟；“over a stove” 表示在火炉上方进行烤制这个动作。
“bake” 通常指在烤箱等封闭环境中烤，不过在描述用火炉烤这种情境时，“bake in/on a stove” 也可以使用，表达在火炉这个环境里进行烤制。
例如：We roasted the potatoes over the stove.（我们在火炉上烤了土豆。）
She's baking bread on the stove.（她正在火炉上烤面包 。 ）