“中国饺子”常见的英文表达是 “Chinese dumplings” 。
“dumpling” 在英语中原本指各种用面皮包裹馅料的食物，在不同的文化和饮食语境中有不同体现。当特指来自中国的这种传统美食时，前面加上 “Chinese” 进行限定，就明确表示是“中国饺子” 。
另外，在一些特定的语境或为了更细致区分不同种类饺子时，也可能用 “jiaozi” （拼音）来直接指代，不过这种表达在非中文使用者相对不熟悉的场景下，可能需配合一定解释，而 “Chinese dumplings” 更为通用易懂。