“土壤”的英语表达是 soil 。它既可以作可数名词，也可以作不可数名词，具体含义和用法如下：
作不可数名词：指生长植物的“土壤；土地” ，强调其作为植物生长介质的自然属性。例如：
Plants need water, sunlight and soil to grow.（植物生长需要水、阳光和土壤。）
The soil in this area is very fertile.（这个地区的土壤非常肥沃。）
作可数名词：多用于比喻义，表示“国土；领土” 。例如：
They fought to defend their soil against the invaders.（他们为保卫自己的国土而战，抵抗入侵者 。）