“摆设酒宴者”可以翻译为 “host of a banquet” 或 “banquet host/hostess”（根据性别选择host或hostess）。
“host of a banquet”：这是一个较为通用的表达，不强调性别，适用于各种正式场合的酒宴主办者。
“banquet host/hostess”：这个表达更具体地指出了是酒宴的“主人”或“女主人”，在需要明确性别或强调角色身份时更为适用。