“串肉扦”常见的英文表达是 skewer ，它既可以作名词，表示“烤肉串用的签子；串肉扦” ；也可作动词，意为“用签子串起；把……串在签子上” 。例如：
We need some skewers to make these kebabs.（我们需要一些串肉扦来做这些烤肉串。）
Skewer the chicken pieces onto the bamboo sticks.（把鸡肉块串在竹签上。）