“休会期间”常见的英文表达是 "during the recess" 或 "during the break in the meeting/session"。
"recess" 常用于正式场合，指议会、会议等暂停或休会的期间。例如：
The committee will resume its work during the next recess.（委员会将在下次休会期间恢复工作。）
The negotiations will continue during the recess.（谈判将在休会期间继续。）
"break" 更为通用，可指任何短暂的暂停或休息时间，但在描述会议或议会的休会时，结合具体语境使用更合适。例如：
We'll take a short break during the meeting.（会议期间我们会短暂休息一下。）
During the break in the session, delegates had the chance to relax.（休会期间，代表们有机会放松一下。）
具体使用哪个表达取决于语境和正式程度。在议会或正式会议的语境中，“recess” 更为常用和准确。