“主食”常见的英文表达是 staple food。
“staple”作为名词有“主要产品；基本食物；主要成分”等含义，“staple food”即指构成人们日常饮食基础、经常食用的主要食物，如米饭、面条、面包等。例如：
Rice is the staple food in many Asian countries.（在许多亚洲国家，大米是主食。）
Wheat is a major staple food in the northern part of China.（小麦是中国北方地区的主要主食之一 。）