“煮浓”在英语中常见的表达可以是 “boil down to a thick consistency” 或者更简洁地说 “reduce to a thick state” 。
“boil down” 原意是“煮干,熬浓”,在烹饪语境中常用来描述通过煮沸使液体变浓稠的过程,后面加上 “to a thick consistency” 进一步明确了要达到的浓稠状态。
“reduce” 在烹饪术语里也表示“通过加热使液体减少、变浓”,“reduce to a thick state” 同样准确传达了“煮浓”的意思。