“牛羊贫血病”可以翻译为 "anemia disease in cattle and sheep" 或更简洁的 "cattle and sheep anemia" 。
“anemia”即“贫血”，“cattle”指“牛”（通常指用于农耕或产奶的牛群，单复数同形），“sheep”指“羊”（单复数同形）。这样的表述既准确又简洁，符合医学或畜牧业领域的专业表达习惯。