“食品安全”常见的英文表达是 food safety 。
例如:We must pay close attention to food safety to protect public health.(我们必须密切关注食品安全,以保护公众健康。)
此外,food security 也有一定关联,但它主要侧重于“食物供应保障”,即确保人们随时能够获得充足、安全且营养的食物来维持健康生活,更强调食物的可获得性和稳定性,和“食品安全”(侧重食物无害、符合质量标准)有一定区别,不过在部分语境下两者可能有一定交集。