“不开玩笑”常见的英文表达有：
No kidding：这是一种比较直接、简洁的表达，用于强调所说内容的真实性，并非玩笑。例如：I won the lottery? No kidding! （我中彩票了？不开玩笑！）
I'm not kidding：强调自己没有在开玩笑，语气较为肯定。例如：This is a serious problem. I'm not kidding.（这是个严重的问题，不开玩笑。）
I mean it：直接表明自己是认真的，不是在开玩笑。例如：If you don't study hard, you'll fail the exam. I mean it.（如果你不努力学习，考试就会不及格。不开玩笑。）
I'm serious：意思是“我是认真的”，在轻松的对话中也能使用，表明自己没有开玩笑的态度。例如：Come on, this party is gonna be awesome! I'm serious.（来吧，这个派对会很棒的！不开玩笑。）
Not joking：简单明了地表达自己没有在开玩笑。例如：I saw a UFO last night. Not joking.（我昨晚看到不明飞行物了。不开玩笑。）