“上表面”常见的英文表达是 upper surface。例如:The upper surface of the leaf is smooth.(这片叶子的上表面很光滑。 )
此外,根据具体语境,也可以用 top surface 来表达,如:Check the top surface of the table for any scratches.(检查桌子表面是否有划痕 。 )