“蒸发热”的英语表达是 “heat of vaporization” 或 “latent heat of vaporization”（后者更强调是潜热的一部分）。
heat of vaporization：较为通用，直接表示物质从液态转变为气态时所吸收的热量。
latent heat of vaporization：更精确地指出了这是潜热（latent heat）的一种，即物质在相变过程中（如蒸发）吸收或释放但温度不发生变化的热量。