“刚毕业的大学生”可以翻译为 “a newly graduated college/university student” 或 “a recent college/university graduate”。
“newly graduated” 强调“刚刚毕业”这一状态；
“recent” 同样表达“最近的、新近的”，用来修饰“graduate（毕业生）” ，表明是刚完成学业、新近毕业的学生。
这两种表达在英语中都很常用，可根据具体语境和表达习惯进行选择。