“酸梅汤”常见的英文表达是 “Plum Juice Drink” 或 “Sour Plum Drink”，也可简称为 “Plum Drink”。
“酸梅汤”是一种以乌梅（dried plum）等为主要原料制成的中国传统饮品，味道酸甜可口。在英文语境中，为了更准确地传达其特点，“Sour Plum Drink” 突出了其“酸（sour）”的口感和主要原料“梅（plum）” ；“Plum Juice Drink” 强调了这是一种以梅为原料的果汁类饮品；“Plum Drink” 则更为简洁直接。
例如：
I like to drink Plum Juice Drink in summer because it's very refreshing.（我喜欢在夏天喝酸梅汤，因为它很解渴。）
Sour Plum Drink is a traditional Chinese beverage.（酸梅汤是一种中国传统饮品。）