“针刺疗法”的英语表达是 acupuncture therapy 或 acupuncture treatment。
acupuncture 本身就指“针灸（术）”，是中医传统疗法之一，通过针刺人体特定穴位来调节身体机能、治疗疾病。
therapy 和 treatment 都有“治疗；疗法”的意思，acupuncture therapy 更侧重于强调这是一种治疗方法体系；acupuncture treatment 则更直白地表示“针灸治疗”这一行为或过程。
例句：
Acupuncture therapy has been proven effective in relieving pain.（针刺疗法已被证明在缓解疼痛方面有效。）
Many patients choose acupuncture treatment as a complementary therapy.（许多患者选择针刺治疗作为一种辅助疗法 。）